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Carta del restaurante

ENTRANTES

6 € Nakasalad

Vegetariano Ensalada variada, algas wakame roja y verde ,nori, tofu, espárragos verdes, salsa de miso y sésamo.

9 € Gyozas

Cinco empanadillas japonesas de pollo a la plancha acompañadas de salsa especial.

9 € Sake shiitake

Trocitos de salmón salteados con shiitake ( setas japonesas ), huevas de capelan y salsa especial.

9 € Yakisoba vegetal y carne

Fideos de soba salteados con verduras, pollo y salsa especial.

9 € Yakimeshi vegetal y marisco

Arroz frito con verduras, marisco y salsa especial

4 € Edamame

Judías de soja hervidas y salteadas al estilo Nakashita

15 € Nakasalad grande

Ensalada variada, algas wakame roja y verde ,nori, tofu, espárragos verdes, salsa de miso y sésamo.

9 € Spicy Shirumono

Sopa de miso con aromas de trufa, marisco variado con toque picante

6 € Misoshiro

Sopa de soja con tofu, shiitake, wakame y cebollino.

10 € Soft Shell Crab

Cangrejo de cáscara blanda tempurizado y salsa especial

12 € Kakiage

Opcional con tinta de sepia.

10 € Ostras tempurizadas

2 unidades.

20 € Carpaccio de Wagyu

Carne de Wagyu cortada muy finita

10 € Ceviche

Daditos de pescado blanco y marisco variado aderezado con salsa cítrica, cilantro y cebolla picadita

9 € Tory Nokarague

Trozos de pollo rebozado con salsa especial (mayonesa japonesa)

20 € Ventresca al Kimuchi

Dados de ventresca de atún flameado y salsa kimuchi

SASHIMI

30 € Sashimi Nakashita 21 Piezas

Pescado crudo variado

15 € Sashismi Naka

Atún y salmón flameado

20 € Sashimi Toro

Ventresca de atún

15 € Naka Especial Bluefin

Viera salteada, atún tataki, ponzu y masago

22 € Naka Especial Toro

Viera salteada con vestresca de atún, ponzu y masago

10 € Pescado azul

Bonito / caballa o jurel con salsa de miso y cebolleta

TABLAS

42 € Omakase 21/piezas

Sashimi, nigiris, 1 maki

28 € Tabla Nigiris0 Nakashita

Tabla de nigiris al estilo Nakashita

29 € Tabla Nakashita 14/piezas

Nigiris, medio maki y sashimi

32 € Tabla Nakashita Deluxe 16/piezas

Nuestra tabla Nakashita con un toque especial

HOSOMAKIS

8 € Hosomaki hot ahumado

Tempurizado de bonito, caballa o jurel ahumado, jengibre y cebollino

12 € Hosomaki Spicy Tuna

Picante 8 piezas. Rollo fino de arroz, atún con mayonesa picante y alga nori por fuera.

14 € Hosomaki Sake Nakashita

8 piezas. Rollo fino de arroz, salmón , queso philadelpia con tartar de salmón, salsa unagi y sésamo.

TEMAKI

12 € Temaki Nakashita

Salmón o atún con un toque del chef

URAMAKIS

15 € Uramaki Naka Tosaka

8 piezas. Langostino, aguacate, tosaka roja y furikaki.

15 € Uramaki Rainbow

8 piezas. Langostino tempurizado, aguacate y 3 tipos de pescado.

15 € Uramaki Unagi

Aguacate, salmón tempurizado, pepino y anguila

15 € Uramaki Especial Nakashita

Tartar de salmón o atún, langostino tempurizado y furikake

15 € Uramaki Naka Tosaka

Langostino tempurizado, aguacate, tosaka roja y furikake

15 € Tataki Shitake

Shiitake salteado, langostino tempurizado, atún tataki, aguacate, salsa ponzu y cebollino

15 € Uramaki Maguro aguacate

8 piezas. Atún con aguacate

15 € Italian Maki

Tomate seco, espárrago y mozzarella fresca por dentro con salmón por encima con salsa de albahaca

15 € Viera Maki

Atún, aguacate, vieira flameada por fuera, ponzu y masago

9 € Pollo Nokarage Maki

Pollo al estilo japones, mayonesa japo, mezclum y furikake

11 € Uramaki Mix

Atun, salmon, mayonesa japonesa, huevas de masago por fuera

9 € Uramaki Tartar de Salmón

Huevas de masago por fuera, aguacate, pepino y tartar de salmón

10 € Uramaki Tartar de atún

Huevas de masago por fuera, aguacate, pepino y tartar de atún

FUTOMAKIS

15 € Spicy Maguro

Tartar de atún picante y aguacate, tempurizado y ponzu

15 € Especial Bluefin

Tartar de atún, langostino tempurizado, mayonesa, aguacate y láminas de salmón con jengibre confitado

15 € Especial Crab

Mayonesa, cebollino, tomate, puerro, cangrejo tempurizado y láminas de salmón con jengibre confitado

15 € Hot Philadelphia

Queso philadelphia, langostino, salmón y salsa de sésamo

0 € Futomaki Tartar Tempurizado SIN ARROZ

Tartar de salmón, queso philadelphia y esparrago 

NIGIRIS ESPECIALES

6.5 € Foie

1 unidad Foie a la plancha con flor de sal por encima

7.5 € Sweet Nigiri

1 unidad Queso fresco flambeado, dulce de goiaba, foie caramelizado con salsa de unagi y sésamo

12 € Toro

2 unidades Ventresca de atún bluefin

8 € Unagi

2 unidades Anguila

RAMEN

10 € Ramen de Wagyu pequeño

Dashi con wagyu y soba con un toque del chef

15 € Ramen de Wagyu grande

Dashi con wagyu y soba con un toque del chef

10 € Ramen de cerdo pequeño

Dashi con cerdo y udon con un toque del chef

15 € Ramen de cerdo grande

Dashi con cerdo y udon con un toque del chef

15 € Ramen de pollo y curry grande

Dashi con pollo, curry y soba con un toque del chef

10 € Ramen de pollo y curry pequeño

Dashi con pollo, curry y soba con un toque del chef

GUNKAN

15 € Gunkan spicy tuna

Picante 2 piezas. Atún y tartar de atún con un toque picante

15 € Gunkan Sake

2 piezas. Salmón y tartar de salmón con mayonesa japonesa.

15 € Gunkan de ceviche

2 piezas. Daditos de pescado blanco con salsa especial.

10 € Gunkan ikura

2 piezas. Huevas de salmón.

12 € Gunkan afrodisiaco

2 piezas. Huevas de ikura y huevo de codorniz crudo por encima envuelto con una fina lámina de salmón.

16.5 € Gunkan toro

2 piezas. Tartar de toro con vieira salteada y fritura de daikon.

15 € Gunkan Wuagyu FOIE

2 Piezas. Arroz, wuagyu con toque flambeado, viea, FOIE asado.

15 € Gunkan Wuagyu Huevo

2 Piezas. Wuagyu, huevo de codorniz "frito". Toque especial

POSTRES

6 € Tarta Nakashita

Coco o maracuyá

5 € Mochi té verde

5 € Mochi chocolate

5 € Mochi fresa

5 € Brigadeiros brasileños

Coco, sésamo y choco  

6 € Helados

VINOS BLANCOS

18 € Vora La Mar

Ligero. Alella - Alta Alella - Pansa Blanca Salino y Seco Copa 3.60

19.5 € Llargarut

Liguero. Catalunya - Xarel-lo

21 € Petit Bourgeois Sauvignon Blanc

Ligero y Seco. Loira (Francia) - Henri Bourgeois - Sauvignon Blanc. Seco perfumado, refrescante, para combinar con los platos mas delicados.

21.5 € A Coroa

Liguero. Valdeorras - A Coroa - Godello Godello fresco y directo de los suelos de pizarra

16 € Xalera Blanc

Afrutado. -Terra Alta . Garnatxa Blanca

17 € Sensualis

Afrutado. Penedès - Moli Coloma - Xarel.lo - Muscat d' Alexandria Combinación sensual de las tres musas mas aromaticas del vino. Homenaje a la herencia romana del Penedès

18 € Piedra Verdejo

Afrutado. Verdejo - Rueda. Copa 3.80

22.5 € Dragon

Afrutado. Pfalz (Alemania) - Von Winning - Riesling. Von Winning elabora vinos desde 1849 maxima expresión.

17 € Ónra blanc

Maduro. Garnatxa - Sauvignon - Costers del Segre

20 € Rebeldes Blanco

Maduro. Montsant - Bodega Rebeldes - Garnatxa Blanca Rebelde en su apariencia, pero terriblemente seductor en su interior.

21 € Turonia

Maduro. Albariño - Rias Baixas - Quinta de Couselo Albariño revolución. Medalla de oro en el concurso de Albariños del mundo.

VINOS TINTOS

17 € Lledoner del Nord

Ligero. Empordà - Anna Espelt Vino tinto ligero. Joven y desenfadado

18 € Massimo

Ligero. Ribeira Sacra - Tempranillo - Sousón. Elegancia y sutileza, legado de viñas plantadas por los romanos en terrazas imposibles de la Ribeira Sacra

18 € Paco García Seis COPA 3.80

Afrutado. Rioja - Tempranillo - Bodegas de Paco García "Vinos que dejan huella". Tempranillo intenso, aromático y con gusto elegante y aterciopelado.

19.5 € El Brindis

Afrutados. Montsant - Epicure Wines - Carinyena, Garnatxa. 

25 € De Sol a Sol

Afrutado. Priorat - Garnatxa Negra - Samsó, Sauvignon, Merlot. Fresco y goloso que reivindica el triple secreto del priorat: El suelo de los pizarrosos, el sol mediterraneo y los campesinos que trabajan de sol a sol.

19 € Cuando el Río Suena

Maduro. Ribera del Duero - Virgen de la Asuncion - Tinta Fina. Vino que busca ser accesible sin perder la esencia de la fruta madura de la Ribera del Duero, matizado por los aromas dulces y la suavidad que aporta la corta crianza en madera.

40 € T1

Potente. Riberda del Duero - Altos del Terral - Tinta Fina. Vino de poca producción elaborado por el ex-enólogo de pago de los Capellanes. Todo un acierto.

ESPUMOSOS Y ROSADO

17 € Canals & Munné Brut Reserva COPA 5

Ligero. Cava - Canals & Munné - Macabeu, Xarel-lo, Parellada

22 € Lola Rose Brut Reserva

Maduro. Cava - Canls & Munné - Pinot noir

24 € ADN Gran Reserva Brut Nature

Maduro. Cava - Canals & Munné - Macabeu, Chardonnay, Parellada

60 € Lenoble Intense Brut NV

Champagne. AR Lenoble - Pinot noir & meunier, Chardonnay. Pequeño productor de Champagne muy por encima de las marcas mas reconocidas.

16 € Xalera Rosat

Vino Rosado. Ligero. Terra Alta - Garnatxa, Syrah, Cabernet S. Un rosado de color palido que enamora por su sensacion de ligereza y sis delicados e intensos aromas de furtos rojos.

COCKTAILS

8.8 € Caipisake

Para disfrutar. TARDES EN NAKASHITA

5 € Vermouth

11 € Hendricks Gin

11 € Roca Gin

Gin Japones

8 € Bombay Gin

8 € Beefeater Gin

8 € Combinados

Vodka, Whisky, Ron